Tuesday, June 10, 2008

ముద్ద పప్పు

ముద్ద పప్పు

అబ్బా ! ఈ వంటకం కూడా పెట్టాల ! అని అనుకోకండి , ఎందుకంటే నేను చాల మందికి ఇది రాదనీ చూసాను.

Preparation time ([days] hrs:min): 00:10
Cooking time ([days] hrs:min): 00:10
No. of servings: 6
List of ingredients:
250 gms toor dal/ kandi pappu
1 teaspoon jeera / gilakara
3 pieces garlic
1 teaspoon turmeric
1 teaspoon salt(according to taste)
Cooking procedure:
clean dal and add jeera,turmeric and chopped garlic. Add water and cook(pressure cook preferably)it. remove from heat and mash it until it becomes paste. add salt and heat it till the paste thickens. Mudda Pappu ready!!
Additional Info:
goes well with miryala rasam

No comments: